Le thé est une boisson très appréciée dans le monde entier.
Il existe de nombreuses variétés de thé, et chacune a ses propres caractéristiques. Nous allons voir quelles sont les différentes variétés de thé qui existent et comment les préparer.
Table des matières
Le thé, une infusion bienfaisante
Le thé est une boisson qui provient de la plante Camellia sinensis. Cette plante est cultivée depuis plusieurs milliers d’années dans les régions situées autour de l’Himalaya, et elle représente la première source mondiale de thé.
L’infusion du thé a été découverte au cours des années 1500, et c’est au XVIIème siècle que le commerce du thé s’est développé. Cependant, il a fallu attendre encore plus longtemps avant que le thé ne soit reconnu comme une boisson bienfaisante pour l’organisme. En effet, ce n’est qu’au milieu du XXème siècle que le thé a commencé à être considérée comme un remède naturel dans différents pays. Aujourd’hui, on consomme environ 2 milliards de tasses de thés par jour dans le monde entier.
Le marché du thé devrait croître fortement au cours des prochaines année grâce à un intérêt grandissant pour cette infusion qui possède de nombreuses vertus sur notre santé.
Le thé et la perte de poids
Pour réussir à perdre du poids, il est souvent nécessaire de prendre sur soi et de faire des efforts. Même si cette démarche nécessite beaucoup d’efforts, elle peut être payante. Si vous voulez perdre du poids, boire du thé sera un bon moyen pour y parvenir. Dans un premier temps, le thé contient une substance qui aide à éliminer les graisses. En effet, le thé vert contient de la caféine qui est considérée comme un stimulant naturel qui aide à brûler les calories et donc les graisses stockées dans l’organisme. Par ailleurs, le thé peut aider à faire remonter rapidement votre taux de sucres sanguin après un repas copieux ou riche en glucides afin d’empêcher que votre corps ne stocke plus facilement des graisses.
Le thé est une boisson très appréciée car elle est agréable au goût et possède des propriétés antioxydantes grâce aux différents polyphénols qu’il contient. Pour réussir à perdre du poids efficacement, il faut boire minimum 2 litres d’eau par jour car l’eau est essentielle pour le maintien de la santé (notamment durant la cure amincissante).
Il faut également manger sainement en consommant beaucoup d’aliments riches en protéines maigres (viande blanche), en fibres (légumes) et en fruits frais (fruits rouges).
Le thé, une tisane bien-être
Le thé est une boisson très appréciée de tous. Boisson chaude ou froide, il existe un grand nombre de variétés, qui sont réparties en différentes catégories selon leur origine et leurs caractéristiques.
Le thé est une infusion d’arômes obtenue par la culture de plantes aromatiques (théier) sur des sols précis et selon des procédés définis. C’est cette infusion que l’on boit.
La production mondiale du thé représente environ 1,5 million de tonnes par an, dont les trois principaux producteurs sont l’Inde (34%), la Chine (24%) et le Sri Lanka (21%).
Le Japon arrive juste derrière avec une production estimée à 9%.
Il existe plusieurs variétés de thés : Les thés noirs Les feuilles des thés noirs sont oxydées pour donner un goût plus prononcé.
Ils sont utilisés pour préparer le breuvage national du pays dans lequel ils ont était cultivés : la Chine pour les fameux « Ping », l’Inde pour les « Darjeeling » et l’Afrique pour les « Kikusu ».
Les thés verts Ce sont les feuilles entières qui ont était torréfiée. On peut y trouver différentes sortes comme le Gunpowder ou encore le bancha japonais.
Les infusions Ce sont des mixtures combinant eau chaude ou froide avec quelques morceaux de plantes aromatiques fraiches ou sèches broyée dans un filtre adaptable à votre bouilloire électrique.
Le thé, une boisson voyage
Le thé, une boisson voyage? La cérémonie du thé est un rituel qui vient d’Asie. Cette tradition s’est très bien exportée en Occident. Elle est devenue une boisson incontournable pour les occidentaux et pour les japonais eux-mêmes.
Le thé est une boisson qui se déguste à n’importe quel moment de la journée.
Le thé est aussi une activité que l’on peut pratiquer en famille ou entre amis.
La cérémonie du thé permet de mieux connaître la culture d’un pays et de comprendre son histoire, mais elle permet aussi de créer des liens sociaux très forts grâce aux échanges qu’elle engendre. Contrairement à ce que l’on pourrait penser le thé n’est pas forcément une boisson froide ! Au contraire, il existe différentes façons de consommer le thé : chaud, froid ou glacée.
Les bienfaits du thé
Le thé est une boisson qui nous vient d’Asie.
Il fut introduit en Europe par les Anglais, mais très peu de personnes savent que le thé a des bienfaits sur la santé.
Le thé est une boisson qui peut être bue chaude ou froide et contient plus de mille substances chimiques différentes.
Les avantages du thé pour la santé ? Dans la culture asiatique, le thé joue un rôle important dans l’hygiène quotidienne et dans le cadre du régime alimentaire.
Le thé vert permet de prévenir les maladies cardiovasculaires, car il contient des antioxydants qui combattent les radicaux libres responsables des dégâts causés par les maladies cardiaques ou l’artère coronaire rétrécie.
Le café et le tabac sont connus comme étant des facteurs aggravants et déclencheurs de maladies cardiovasculaires, tandis que le thé vert agit comme un facteur protecteur pendant la durée de vie humaine. Cela signifie que cette boisson aide à garder votre cœur en bonne santé grâce au fait qu’elle aide à brûler plus efficacement les graisses et qu’elle augmente votre énergie physique globale.
La consommation régulière du thé vert peut également aider à amincir le corps grâce aux propriétés diurétiques du produit (augmentation de l’excrusion d’urine). En outre, il y a beaucoup moins de risques d’avoir des calculs rénaux si vous buvez régulièrement du thé vert ; ceci est probablement liée au fait que ce type de boisson diminue l’accumulation de calcium dans les reins (calculs rénaux).
Le thé, une infusion santé
Le thé est une infusion dont les bienfaits sont réputés. Consommé depuis des siècles, il est considéré comme un remède naturel.
Le thé contient de la théine (ou caféine), un composant qui présente des propriétés stimulantes.
La théine est connue pour être diurétique et ainsi contribuer au rétablissement des fonctions d’élimination de l’organisme. Elle permet également de combattre la fatigue physique et mentale en favorisant le renforcement du système immunitaire.
Il est également connu pour augmenter les performances physiques et améliorer les capacités intellectuelles, notamment chez les personnes âgées.
Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Le thé vert est le plus consommé en Chine, au Japon et en Inde. Le thé noir est le plus consommé aux États-Unis, au Royaume-Uni et en France. Le thé blanc est le plus consommé à Taïwan et à Hong Kong.