Le thé nouveau est une variété de thé qui est récoltée juste avant qu’elle ne soit mûre. Cette période de récolte appelée « nouvelle récolte » est très courte, elle dure en général moins d’une semaine.
Il s’agit donc d’un produit rare et prisé par les amateurs de thé.
Le thé nouveau a un goût plus prononcé que le thé vert, il est plus doux et moins astringent.
Il contient moins de tanin et donc sa teneur en caféine est plus faible. On peut le déguster chaud ou froid, nature ou agrémenté d’un nuage de lait ou d’un soupçon de sucre.
Le thé, une boisson santé ?
Le thé est une boisson santé.
Le thé possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, diurétiques et amincissantes.
Les bienfaits du thé sur le corps sont nombreux, mais ils dépendent de la variété de thé choisie : vert, noir ou blanc.
Le thé vert contient un fort taux d’antioxydants, plus que les autres types de thés.
Il permet ainsi de lutter efficacement contre les problèmes liés à l’âge comme le vieillissement prématurée des cellules ou encore l’apparition des rides et ridules.
Il favorise également un bon fonctionnement du système immunitaire et aide à protéger les artères et le cœur en diminuant le taux de cholestérol dans le sang. Enfin, il permet une meilleure digestion grâce aux tanins qu’il contient et aussi à sa richesse en caféine qui stimule naturellement l’organisme.
Le thé, un allié minceur ?
Le thé est l’une des meilleures boissons santé au monde.
Il est riche en antioxydants et aide à prévenir de nombreuses maladies, dont les maladies cardiovasculaires. De plus, il contient de la caféine, ce qui peut aider à brûler des calories supplémentaires.
- Le thé vert est particulièrement bon pour perdre du poids grâce à son effet diurétique et détoxifiant sur le corps.
- Le thé noir quant-à-lui aide à réduire le taux de cholestérol car il contient des composés phénoliques comme l’EGCG (Epigallocatéchine gallate).
- Le thé blanc possède une faible teneur en tanins, ces derniers peuvent être responsables de la mauvaise haleine causée par certains types de thés verts.
Le thé, un antioxydant naturel ?
Le thé est une boisson très appréciée dans le monde entier. Cette plante offre de nombreux avantages pour la santé, notamment en termes de perte de poids et de réduction du risque d’accident vasculaire cérébral.
Le thé est une boisson à base de feuilles qui ont été séchées puis infusées avec un liquide, tels que l’eau et / ou le lait. Tout comme les autres types de tisanes, les feuilles contiennent des antioxydants naturels, connus sous le nom d’antioxydants polyphénoliques (AP).
Les AP jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiaques et le développement du cancer. En effet, ils peuvent neutraliser les radicaux libres pouvant endommager les cellules et donc favoriser la croissance cellulaire anormale et la formation de tumeurs cancéreuses. De plus, ils permettent également aux cellules du corps humain à se protéger contre les effets nocifs des rayons UV sur la peau.
Le thé, un atout bonne humeur ?
Le thé est un breuvage qui renferme de nombreux bienfaits pour la santé et le bien-être.
Il est également utilisé pour améliorer sa forme et lutter contre certains maux du quotidien.
Le thé, c’est aussi une boisson aux multiples usages, qui permet de se détendre après une journée de travail ou bien encore d’améliorer ses performances sportives. Pourquoi boire du thé ? Boire régulièrement du thé, c’est avoir accès à des antioxydants naturels (composés phénoliques) qui aident à prévenir certaines maladies chroniques liées au vieillissement.
Les polyphénols ont également des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques.
Ils permettent de lutter contre le stress oxydatif et les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. De plus, le thé peut être utilisé comme un soin cosmétique pour les cheveux grâce à son action hydratante sur la fibre capillaire.
Il aide à lutter contre la chute des cheveux et favorise leur croissance en stimulant la production de kératine naturelle par les cellules souches du follicule pileux.
Le thé possède aussi des vertus diurétiques qui permettent d’augmenter le volume urinaire en augmentant l’excrétion rénale d’eau ce qui facilite l’expulsion des déchets solubles et insolubles hors de l’organisme tels que les toxines, les métaux lourds ou encore certains polluants organiques persistants (POP).
Le thé, un remède contre le stress ?
Les thés de santé sont l’un des remèdes les plus populaires pour lutter contre le stress.
Les thés de santé, qui se consomment principalement en tisane, peuvent être utilisés comme un moyen naturel d’agir sur le système nerveux.
Ils agissent comme un calmant et permettent de réduire la nervosité, ce qui a pour effet de diminuer le stress.
Il existe différentes sortes de thés ayurvédiques :
- – Le thé blanc ou Oolong : il est obtenu par une oxydation partielle du thé vert.
- – Le thé noir ou brun : c’est un thé fermenté à partir des feuilles du théier (Camelia sinensis).
- – Le thé rouge ou Wu Long : il est fabriqué à partir des bourgeons et jeunes pousses du théier (Camellia sinensis).
Ces trois types de thés possèdent les mêmes propriétés que leurs homologues verts. Toutefois, ils ont été traités différemment afin d’obtenir une infusion et une saveur spécifique.
L’action d’une tisane dépendra donc des ingrédients utilisés lors de sa fabrication.
Le thé, un allié contre les maladies ?
Le thé est une boisson très appréciée dans le monde entier.
Il existe de nombreuses variétés de thé, selon la région de la Chine où il est cultivé, sa préparation et ses modes de consommation.
Le thé vert est le plus célèbre et le plus connu.
Les bienfaits du thé vert sont nombreux : il permet de lutter contre les maladies cardio-vasculaires, le diabète et l’hypertension artérielle. De plus, boire du thé vert permet aussi d’amincir et d’avoir un ventre plat. Cependant, ce ne sont pas les seuls avantages liés au thé vert : il permet également de lutter contre certaines maladies telles que les troubles digestifs ou encore la dépression nerveuse.
Le café pourrait être un concurrent redoutable pour le thé vert ! En effet, cette boisson serait tout aussi efficace que cette dernière ! Mais attention à ne pas en abuser car une consommation excessive peut être nocive pour votre organisme (cafard).
Le thé, un délicieux plaisir ?
Le thé est une boisson qui a de nombreuses vertus. S’il est consommé depuis des siècles, c’est en Chine qu’il connaît ses premières heures de gloire. C’est dans ce pays que le thé sera introduit par les moines bouddhistes. Au Japon, il devient rapidement une boisson très appréciée. Puis, au 16e siècle, lorsque les Occidentaux découvrent la Chine et son art du thé, ils sont surpris par la qualité du thé chinois.
Le thé sera ensuite exporté vers toute l’Europe et fera même son apparition à la cour de Louis XIV ! Aujourd’hui encore, le thé reste une boisson très appréciée pour ses propriétés curatives et bienfaisantes.
Il existe plusieurs variétés de thés : le Thé noir (ou Black Tea), le Thé Vert et le Thé Oolong. Ces différentes variétés ont des propriétés différentes mais elles possèdent toutefois des avantages communs : un goût délicieux et rafraîchissant ; des effets antioxydants ; un effet diurétique ; un effet laxatif ou encore un effet stimulant.
La plupart des gens consomment du ThÉ sans se douter que cette petite poudre blanche peut être aussi bonne pour notre corps que pour nos papilles gustatives! Les feuilles de ThÉ contiennent environ 80% d’eau ce qui donne au produit final une saveur très douce et agréable en bouche.
En effet, le thé nouveau est un thé qui n’est pas encore oxydé par les UV du Soleil. C’est donc un thé qui est encore dans son enveloppe de feuilles. Il est donc très riche en antioxydants et a des vertus anti-cancer.
